agabi22

agabi22

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 523]

Placki z kurczaka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 15
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Przepyszne i szybkie w przygotowaniu placki z kurczaka. Idealne jako przekąska - zakąska. Moja rodzina bardzo je lubi :)

Placki z kurczaka

Składniki:

Placki z kurczaka

 

  • pierś z kurczaka 2 szt
  • majonez 2 łyżki
  • czosnek 2 ząbki
  • kucharek 1 łyżka
  • natka pietruszki
  • jajko 2 szt
  • maka ok 3 łyżek
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Placki z kurczaka
Pierś z kurczaka opłukać, osuszyć pokroić w mniejszą kostkę. Przełożyć do miski, dodać dwa jajka, łyżkę kucharka lub innej przyprawy oraz dwa przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Wymieszać, odstawić do lodówki na ok 30 minut. PO tym czasie dodać, drobno posiekaną natkę pietruszki, mąkę ziemniaczaną. Ponownie przemieszać. Smażyć na średnio gorącym oleju na złoty kolor. Podawać z sosami, ja podaję z czosnkowym oraz majonezowo-ketchupowym. Smacznego :)