bogusia82

bogusia82

Złoty Ekspert
[Przepisów: 873]

Placki ziemniaczane

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 10

Tradycyjne chrupiące placuszki .Są proste i smaczne .Można je podawać z różnymi dodatkami . Polecam.

Placki ziemniaczane

Składniki:

Placki ziemniaczane

 

 

 

  • 1 cebula

 

 

 

  • olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Placki ziemniaczane
Ziemniaki zetrzyj na tarce o drobnych oczkach, przełóż na sitko aby odsączyć z nadmiaru wody, Cebulę zetrzyj na tarce o drobnych oczkach.

Odsączone ziemniaki przełóż do miski, dodaj mąkę ,jajko i sól do smaku. Dokładnie wymieszaj, gdy masa okaże się za rzadka to dodaj trochę mąki.

Smaż na rozgrzanej patelni na oleju na złoty kolor.