Sposób przygotowania:
Placki ziemniaczane 12
Ziemniaki obieramy ze skórki, dokłanie myjemy, następnie ścieramy na małych oczkach tarki, lub przepuszczamy przez drobne oczka w maszynce elektrycznej. Ser biały rozdrabniamy widelcem, dodajemy do startych kartofli, cebulę obieramy ze skórki i również ścieramy na drobnych oczkach tarki, dodajemy do pozostałych składników, na koniec dodajemy całe jajko, przyprawiamy do smaku pieprzem i solą, dokładnie mieszamy. Placki smażymy na sporej ilości oleju. Podajemy z sosem czosnkowym, śmietaną
