wazka2008

wazka2008

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 367]

Placki ziemniaczane inaczej

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Warto urozmaicić tradycyjne danie.

Placki ziemniaczane inaczej

Składniki:

Placki ziemniaczane inaczej

 

Sposób przygotowania:

Placki ziemniaczane inaczej
Ziemniaki obrać, zetrzeć na tarce o małych oczkach. Dodać 2 jajka, posiekaną cebulę. Wymieszaj, dodaj przesianą przez sito mąkę i wyrób ciasto. Dodaj sól. Na rozgrzanej patelni usmaż placki. Gdy się ostudzą przełóż je na blachę. Połóż na plackach szynkę , oczyszczoną i pokrojoną paprykę. Ser zetrzyj na dużych oczkach i posyp placki. Zapiekaj w piekarniku 10 minut w 150 stopniach.