gosiapiotrek23

gosiapiotrek23

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 593]

Placki ziemniaczane z cukinią

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Smaczne placki ziemniaczane z dodatkiem sezonowej cukinii, która jest bardzo smaczna i uniwersalna gdyż pasuje do słodkich potraw jak i na słono ;)

Placki ziemniaczane z cukinią

Składniki:

Placki ziemniaczane z cukinią

 

Sposób przygotowania:

Placki ziemniaczane z cukinią
Ziemniaki obieramy i trzemy na tarce o najmniejszych oczkach. Cukinię obieramy i również trzemy na tarce o najmniejszych oczkach. Z ziemniaków odcedzamy jak najwięcej wody. Mieszamy z cukinią, dodajemy jajka, mąkę, przyprawy oraz poszatkowaną natkę pietruszki. Mieszamy dokładnie.

Smażymy na rozgrzanym oleju do zrumienienia z obu stron. Podajemy z ulubionymi sosami i dodatkami.

Smacznego.