gosiapiotrek23

gosiapiotrek23

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1030]

Placki ziemniaczane z cukinią, marchewką i natką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Placuszki ziemniaczane z cukinią, marchewką i natką pietruszki. Podajemy z dowolnymi, ulubionymi sosami.

Placki ziemniaczane z cukinią, marchewką i natką

Składniki:

Placki ziemniaczane z cukinią, marchewką i natką

 

Sposób przygotowania:

Placki ziemniaczane z cukinią, marchewką i natką
Ziemniaki i marchewkę obieramy, myjemy i trzemy na tarce o średnich oczkach. Cukinię obieramy i trzemy na tarce o dużych oczkach.

Całość mieszamy i zlewamy jak największą ilość wody. Dodajemy przyprawy i posiekaną natkę pietruszki. Mieszamy, wbijamy jajka i wsypujemy mąkę. Łączymy dokładnie składniki.

Na patelni rozgrzewamy olej.Wykładamy łyżką ciasto.

Smażymy z obu stron na złoto.

Smacznego.