Sposób przygotowania:
Placki ziemniaczane z kapustą
Ziemniaki obrać, umyć i zetrzeć. Kapustę bardzo drobno poszatkować, i obgotować około 15 minut, odcedzić i ostudzoną dodać do ziemniaków. Wbić jaja dodać bardzo drobno posiekaną cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Doprawić do smaku i wymieszać. Olej rozgrzać na patelni i smażyć placki z obu stron na złoty kolor.
