Strona główna Placki ziemniaczane z mięsem mielonym

Placki ziemniaczane z mięsem mielonym

Dania, Placki « poprzedni | następny »
junette - Przepis na: Placki ziemniaczane z mięsem mielonym offline

Szef Kuchni
Przepisy: 53
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Placki ziemniaczane z mięsem mielonym
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Pyszne placki ziemniaczane z mięsem mielonym w sosie pomidorowym


trudność: łatwe
czas:

Placki ziemniaczane z mięsem mielonym - SKŁADNIKI:

  • Placki:
  • 6 ziemniaków
  • 1/2 szkl. mąki
  • 1 jajko
  • mleko 0,5 szkl.
  • cebula
  • sól i pieprz
  • olej
  • Sos:
  • 0,5 kg. mięsa mielonego
  • sos pomidorowy z torebki
  • koncentrat pomidorowy
  • cebula
  • przyprawa do mielonego lub do gulaszu
  • 3 ząbki czosnku
  • 6 pieczarek
  • papryka ostra w proszku

Placki ziemniaczane z mięsem mielonym - PRZYGOTOWANIE:

Obrać i zetrzeć ziemniaki na drobnych oczkach. Dodać jajko posiekaną cebulę mąkę mleko i przyprawy. Dokładnie wymieszać.
Nakładać na rozgrzany olej łyżką stołową lub małą chochelką. Smażyć na niedużym ogniu.

Sos:
Mięso mielone podsmażyć do smażącego się dodać cebulę i pieczarki dodać przyprawy i jeszcze chwilę smażyć.
Do garnuszka wlać o 200-300 ml. więcej wody niż jest napisane na opakowaniu sosu. Zagotować później dodać 3 łyżeczki koncentratu oraz przyrządzone mięso. Gotować jeszcze przez chwilę.
Placki polać gotowym sosem.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Placki ziemniaczane z mięsem mielonym (strona 1 z 1)  
Bahus

Bahus
offline

2010-10-11 23:43
Ciekawa wersja tej popularnej potrawy.....Mięso mielone i pieczarki w połączeniu z ziemniakami to wyśmienicie zharmonizowane tro....
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Dania
Omlet na słodko polany sorbetem Golonka indycza z kapustą z szybkowaru Pasztet jaglano-dyniowy
Mini naleśniczki z ananasami Dwusmakowe makaronowe roladki w pomidorach Zapiekanka ziemniaczana
Naleśnikowy tort z mięsem i szpinakiem Mini roladki z grillowaną dynią i serem Dyniowo- pieczarkowy kociołek z kiełbasą
 Drobiowy gulasz z dynią i fasolką Kotlety mielone z suszonymi pomidorami Pizza-tarta z szynką, pieczarkami i marchewką

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 

Sonda

Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

 
 Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

głosuj
 

Ostatnio komentowane