Strona główna Placki ziemniaczane z mięsem mielonym

Placki ziemniaczane z mięsem mielonym

Dania, Placki « poprzedni | następny »
junette - Przepis na: Placki ziemniaczane z mięsem mielonym offline

Szef Kuchni
Przepisy: 53
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Placki ziemniaczane z mięsem mielonym
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Pyszne placki ziemniaczane z mięsem mielonym w sosie pomidorowym


trudność: łatwe
czas:

Placki ziemniaczane z mięsem mielonym - SKŁADNIKI:

  • Placki:
  • 6 ziemniaków
  • 1/2 szkl. mąki
  • 1 jajko
  • mleko 0,5 szkl.
  • cebula
  • sól i pieprz
  • olej
  • Sos:
  • 0,5 kg. mięsa mielonego
  • sos pomidorowy z torebki
  • koncentrat pomidorowy
  • cebula
  • przyprawa do mielonego lub do gulaszu
  • 3 ząbki czosnku
  • 6 pieczarek
  • papryka ostra w proszku

Placki ziemniaczane z mięsem mielonym - PRZYGOTOWANIE:

Obrać i zetrzeć ziemniaki na drobnych oczkach. Dodać jajko posiekaną cebulę mąkę mleko i przyprawy. Dokładnie wymieszać.
Nakładać na rozgrzany olej łyżką stołową lub małą chochelką. Smażyć na niedużym ogniu.

Sos:
Mięso mielone podsmażyć do smażącego się dodać cebulę i pieczarki dodać przyprawy i jeszcze chwilę smażyć.
Do garnuszka wlać o 200-300 ml. więcej wody niż jest napisane na opakowaniu sosu. Zagotować później dodać 3 łyżeczki koncentratu oraz przyrządzone mięso. Gotować jeszcze przez chwilę.
Placki polać gotowym sosem.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Placki ziemniaczane z mięsem mielonym (strona 1 z 1)  
Bahus

Bahus
offline

2010-10-11 23:43
Ciekawa wersja tej popularnej potrawy.....Mięso mielone i pieczarki w połączeniu z ziemniakami to wyśmienicie zharmonizowane tro....
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Dania
Pierogi z kiszoną kapustą Kurczak curry z makaronem Pęczak ze szpinakiem
Jajecznica z kurkami Klopsiki z makaronem porem i pomidorami Placki ziemniaczane z mięsem i pieczarkami
Racuszki dyniowo jabłkowe Zrazy mielone w sosie cebulowym Knedle z truskawkami
Naleśnikowe ziołowe miseczki z chilli con carne Naleśniki z nagietkiem i pokrzywą Naleśniki na słodko z owocami

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Przekąski z charakterem Konkurs - Przekąski z charakterem

    Niewielkie i słodkie, kuszące i słone lub niebanalne z dodatkiem pikanterii - przekąski! Choć nie grzeszą swym rozmiarem, charakteru odmówić im nie można. Które z nich podjadacie najczęściej? Zapraszamy do konkursu! Do wygrania książki Agnieszki Maciąg!

  • Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce! Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce!

    Jesteś mistrzem w pieczeniu świątecznych mięs? Mięsa faszerowane, domowe wędliny i pasztety to od zawsze Twoja mocna strona? Jeśli tak, zapraszamy do konkursu! Do wygrania publikacja Twojego przepisu w magazynie Przyjaciółka oraz dodatkowe wirtuale!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert online

 

Sonda

Czy przygotowujecie słodkości na Halloween?

 
 Czy przygotowujecie słodkości na Halloween?

głosuj
 

Ostatnio komentowane