Placki ziemniaczane z mięsem mielonym

Dania, Placki « poprzedni | następny »
junette - autor przepisu Placki ziemniaczane z mięsem mielonym offline

Szef Kuchni
Przepisy: 50
  • Wyślij znajomemu
Zgłoś nadużycie 
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Placki ziemniaczane z mięsem mielonym
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Pyszne placki ziemniaczane z mięsem mielonym w sosie pomidorowym


trudność: łatwe
czas:

Placki ziemniaczane z mięsem mielonym - SKŁADNIKI:

  • Placki:
  • 6 ziemniaków
  • 1/2 szkl. mąki
  • 1 jajko
  • mleko 0,5 szkl.
  • cebula
  • sól i pieprz
  • olej
  • Sos:
  • 0,5 kg. mięsa mielonego
  • sos pomidorowy z torebki
  • koncentrat pomidorowy
  • cebula
  • przyprawa do mielonego lub do gulaszu
  • 3 ząbki czosnku
  • 6 pieczarek
  • papryka ostra w proszku

Placki ziemniaczane z mięsem mielonym - PRZYGOTOWANIE:

Obrać i zetrzeć ziemniaki na drobnych oczkach. Dodać jajko posiekaną cebulę mąkę mleko i przyprawy. Dokładnie wymieszać.
Nakładać na rozgrzany olej łyżką stołową lub małą chochelką. Smażyć na niedużym ogniu.

Sos:
Mięso mielone podsmażyć do smażącego się dodać cebulę i pieczarki dodać przyprawy i jeszcze chwilę smażyć.
Do garnuszka wlać o 200-300 ml. więcej wody niż jest napisane na opakowaniu sosu. Zagotować później dodać 3 łyżeczki koncentratu oraz przyrządzone mięso. Gotować jeszcze przez chwilę.
Placki polać gotowym sosem.



Komentarze do Placki ziemniaczane z mięsem mielonym (strona 1 z 1)  
Bahus

Bahus
offline

2010-10-11 23:43
Ciekawa wersja tej popularnej potrawy.....Mięso mielone i pieczarki w połączeniu z ziemniakami to wyśmienicie zharmonizowane tro....
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Dania
Warzywne sajgonki w papierze ryżowym Warzywne szaleństwo z sushi Warzywna zapiekanka zatopiona w wegańskim serze
Puszysty jak chmurka omlet w towarzystwie warzyw Wiosenny łosoś na parze w towarzystwie warzyw Śledź nadziewany pieczony w folii aluminiowej
Makaron w kremowym sosie kiełbaskowym Naleśniki z pieczarkami,parówkami i serem Makaron spaghetti z gulaszem wieprzowym z papryką
Smażony ryż z kurczakiem Makaron z kurczakiem i szparagami Zapiekanka kresowa wg Karola Okrasy
Dziś moderatorami są
misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 
Konkursy
  • Konkurs - Wiosenne smaki Konkurs - Wiosenne smaki

    Przygotuj smaczne, kolorowe i lekkie wiosenne danie i wygraj kartę upominkową o wartości 50zł. Nagradzamy aż 10 osób! Konkurs uwzględnia przepisy publikowane na Waszych blogach. Zapraszamy do zapoznania się z zasadami konkursu.

  • Konkurs Znam Wielkanocne Wydanie Specjalne Konkurs Znam Wielkanocne Wydanie Specjalne

    Weź udział w konkursie. Odpowiedz na kilka prostych pytań związanych z Wielkanocnym Wydaniem Specjalnym 2014 i wygraj książkę Smaczna Polska autorstwa Magdy Gessler. Nagradzamy aż 10 osób!

1 2 3 4 5
 
 
 
Sonda
Moją ulubioną potrawą wielkanocną jest...

 
 Moją ulubioną potrawą wielkanocną jest...

głosuj
 
Ostatnio komentowane