Strona główna Placki ziemniaczane z mięsem mielonym

Placki ziemniaczane z mięsem mielonym

Dania, Placki « poprzedni | następny »
junette - Przepis na: Placki ziemniaczane z mięsem mielonym offline

Szef Kuchni
Przepisy: 53
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Placki ziemniaczane z mięsem mielonym
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Pyszne placki ziemniaczane z mięsem mielonym w sosie pomidorowym


trudność: łatwe
czas:

Placki ziemniaczane z mięsem mielonym - SKŁADNIKI:

  • Placki:
  • 6 ziemniaków
  • 1/2 szkl. mąki
  • 1 jajko
  • mleko 0,5 szkl.
  • cebula
  • sól i pieprz
  • olej
  • Sos:
  • 0,5 kg. mięsa mielonego
  • sos pomidorowy z torebki
  • koncentrat pomidorowy
  • cebula
  • przyprawa do mielonego lub do gulaszu
  • 3 ząbki czosnku
  • 6 pieczarek
  • papryka ostra w proszku

Placki ziemniaczane z mięsem mielonym - PRZYGOTOWANIE:

Obrać i zetrzeć ziemniaki na drobnych oczkach. Dodać jajko posiekaną cebulę mąkę mleko i przyprawy. Dokładnie wymieszać.
Nakładać na rozgrzany olej łyżką stołową lub małą chochelką. Smażyć na niedużym ogniu.

Sos:
Mięso mielone podsmażyć do smażącego się dodać cebulę i pieczarki dodać przyprawy i jeszcze chwilę smażyć.
Do garnuszka wlać o 200-300 ml. więcej wody niż jest napisane na opakowaniu sosu. Zagotować później dodać 3 łyżeczki koncentratu oraz przyrządzone mięso. Gotować jeszcze przez chwilę.
Placki polać gotowym sosem.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Placki ziemniaczane z mięsem mielonym (strona 1 z 1)  
Bahus

Bahus
offline

2010-10-11 23:43
Ciekawa wersja tej popularnej potrawy.....Mięso mielone i pieczarki w połączeniu z ziemniakami to wyśmienicie zharmonizowane tro....
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Dania
Kokosowe naleśniki z frużeliną malinową Kurczak z fasolką szparagową Jajecznica z pomidorami
Spaghetti z mięsem mielonym i pomidorami Mielone z antonówką i papryką Grecka musaka wg Alex
Kokardki z kurczakiem i suszonymi pomidorami Pomidorowy gulasz z papryką Schab w sosie pomidorowym
Pierogi z nektarynkami Curry z  ziemniakami i fasolką Cukinia zapiekana z kaszanką

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Twoja ulubiona odmiana śliwek to:

 
 Twoja ulubiona odmiana śliwek to:

głosuj
 

Ostatnio komentowane