Sposób przygotowania:
Placuszki marchewkowe
Marchew i ziemniaki obieramy i myjemy a następnie ścieramy na drobnej tarce. Dodajemy jajka, mąkę pszenną , sól i pieprz. Dokładnie mieszamy. Na patelni rozgrzewamy olej. Łyżką nakładamy porcje ciasta i smażymy złociste, lekko pomarańczowe od marchewki placuszki. Osączamy na ręczniku papierowym aby ociekły z tłuszczu. Smacznego :)
