przejs

przejs

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 345]

Placuszki ryżowe z mlekiem kokosowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Placuszki na kolację w ryżowym wydaniu.

Placuszki ryżowe z mlekiem kokosowym

Składniki:

Placuszki ryżowe z mlekiem kokosowym

 

  • 100g ryżu
  • 1 i 1/4 szklanki mleka kokosowego
  • 1 i 1/4 szklanki mąki
  • jajko
  • 5 łyżeczek masła
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Sposób przygotowania:

Placuszki ryżowe z mlekiem kokosowym
Gotujemy ryż zgodnie z przepisem na opakowaniu. Studzimy go. Mleko oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia mieszamy ze sobą. Dodajemy też sól. Masło roztapiamy.Do masy mleczno-mącznej dodajemy ostudzony ryż oraz jajko. Mieszamy starannie. Na sam koniec dodajemy roztopione i ostudzone masło. Smażymy na oleju aż się zrumienią. Podajemy z cukrem pudrem lub ulubionym dżemem. Ja niektóre placuszki zrobiłam z dodatkiem kakao - są również bardzo smaczne i ładnie wyglądają na talerzu takie dwubarwne placuszki.

Tagi:

ryż jajko jajka