Placuszki surimi Eli

Ziemniaki z poprzedniego dnia zetrzeć na tarce z dużymi oczkami.Paluszki surimi pokroić w kosteczkę.Pokroić natkę i dymkę.Wszystkie składniki włożyć do miski,dodać jajko,mąkę,sól,pieprz i wymieszać.Uformować placuszki(jak mielone),obtoczyć w bułce tartej i smażyć na oleju z obu stron na rumiano.Podawać z surówkami.Smacznego!