Placuszki z dyni z sosem musztardowo-paprykowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
  • KALORIE: 400
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Przepis na pyszne dyniowe placuszki z sosem.

Placuszki z dyni z sosem musztardowo-paprykowym

Składniki:

Placuszki z dyni z sosem musztardowo-paprykowym

 

  • 320 g obranej dyni
  • 2 jaja
  • 100 g mąki pełnoziarnistej
  • oliwa z oliwek
  • sos musztardowo-paprykowy np. Tarsmak
  • pieprz i sól do smaku
  • świeże zioła do dekoracji

 

Sposób przygotowania:

Placuszki z dyni z sosem musztardowo-paprykowym
Dynię zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Ubić jaja. Startą dynię dokładnie wymieszać z jajami oraz mąką, całość  przyprawić. Usmażyć na oliwie z oliwek niewielkie placuszki – piec około 2-3 minut z każdej strony. Placuszki z dyni udekorować świeżymi ziołami, podawać np. z sosem musztardowo-paprykowym Tarsmak.