cherrycola

cherrycola

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 78]

Placuszki z jabłkiem i cynamonem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Wspaniały sposób na dobry początek dnia ;)

Placuszki z jabłkiem i cynamonem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Placuszki z jabłkiem i cynamonem

 

  • 2 jabłka
  • 3-4 łyżki mąki
  • 1 łyżka kakao
  • 1.5 szkl mleka
  • 2 jajka
  • cukier do smaku
  • kilka kropel aromatu pomarańczowego
  • szczypta proszku do pieczenia
  • 3 łyżki masła do smażenia

Sposób przygotowania:

Placuszki z jabłkiem i cynamonem
Jabłka obieramy. Wydrążamy za pomącą specjalnego nożyka pestki. Kroimy na plasterki. Wrzucamy po kilka krążków jabłek do miseczki i zasypujemy je cynamonem. Delikatnie podrzucamy aby jabłka obtoczyły się równomiernie w cynamonie.Następnie przygotowujemy ciasto. Do garnka wlewamy mleko i wbijamy jajka. dodajemy aromat pomarańczowy i mieszamy za pomocą trzepaczki. Następnie dodajemy produkty suche. Przesianą mąkę wraz z proszkiem do pieczenia, kakao i cukier. Ciasto musi być dosyć gęste aby kleiło się do jabłek.Każdy krążek maczamy w cieście i smażymy na rozgrzanym masełku. Z obu stron, aż będą rumiane. Smacznego ;)
Placuszki z jabłkiem i cynamonem
Jabłka obieramy a następnie wydrążamy pestki i kroimy je na plasterki
Placuszki z jabłkiem i cynamonem
Plasterki obtaczamy w cynamonie tak aby całe pokryły się przyprawą
Placuszki z jabłkiem i cynamonem
Ciasto musi być dosyć gęste aby nie spływało z jabłek
Placuszki z jabłkiem i cynamonem
Gotowe placuszki posypujemy cukrem pudrem ;)