paulina57

paulina57

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1001]

Placuszki z kukurydzą i porem

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Szybki i pyszne placuszki z kukurydzy oraz pora z jajkiem , bułką tartą i przyprawami. Podane z majonezem i ketchupem.

Placuszki z kukurydzą i porem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Placuszki z kukurydzą i porem

 

  • kukurydza 1 puszka
  • por biała część 2 sztuki
  • jajko 2 sztuki
  • sól do smaku
  • pierz do smaku
  • oregano do smaku
  • papryka słodka do smaku
  • mąka 2 łyżki
  • bułka tarta 2 łyżki
  • majonez do smaku
  • ketchup do smaku

Sposób przygotowania:

Placuszki z kukurydzą i porem
Kukurydzę odsączyć z zalewy. Jajka wbić do miski dodać bułkę tartą i mąkę oraz według uznania sól, pieprz, oregano i paprykę mieloną, Wymieszać na jednolitą masę. Pora pokroić w paseczki i sparzyć wrzątkiem następnie odcisnąć na sicie. Do masy dodać kukurydzę i wymieszać. Dodać do masy z kukurydzą pora i wymieszać Rozgrzać patelnię i nakładać małe placuszki po 2 łyżki na jeden placek. Smażyć na złoty kolor. Podawać z majonezem i ketchupem do smaku.
Placuszki z kukurydzą i porem
Jajka wbić do miski dodać bułkę tartą i mąkę oraz według uznania sól, pieprz, oregano i paprykę mieloną, Wymieszać na jednolitą masę.
Placuszki z kukurydzą i porem
Do masy dodać odsączoną z zalewy kukurydzę i wymieszać
Placuszki z kukurydzą i porem
Pora pokroić w paseczki i sparzyć wrzątkiem następnie odcisnąć na sicie. Dodać do ciasta i wymieszać
Placuszki z kukurydzą i porem
Rozgrzać patelnię i nakładać małe placuszki po 2 łyżki na jeden placek. Smażyć na złoty kolor.