Sposób przygotowania:
Placuszki z mięsem i boczniakami
Mięso umyć, osuszyć i pokroić w kosteczkę. Cebulę drobno posiekać. Boczniaki umyć pod bieżącą wodą, osuszyć, pokroić w kostkę. Całe jajka wymieszać z przyprawą jarzynka, dodać cebulę, mięso, grzyby, szczypiorek, mąkę, majonez i sodę. Doprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać. Łyżką nakładać porcje ciasta na rozgrzany olej i smażyć z obu stron na złoty kolor. Usmażone osączyć na papierowym ręczniku. Podawać z sosem.
