Placuszki z owczym serem

Przygotowanie:
Przesiać mąkę do miski,dodać margarynę,posiekać nożem,przetrzeć przez sito ser,dodać rozkruszone drożdże i szczyptę soli,zagnieść ciasto.Rozwałkować ciasto do grubości około 1/2 centymetra,wyciąć kieliszkiem do wina okrągłe placuszki i ułożyć na posmarowanej tłuszczem i posypanej mąką blasze.Placuszki przykryć i pozostawić na około 30 minut do wyrośnięcia.Posmarować żółtkiem i piec w gorącym piekarniku ( 200s.c) przez 25-40 minut.