Placuszki z owocami - śniadaniowe

Jogurt przelać do miski. Wbić jajko. Wymieszać. Dodać płatki owsiane i mąkę z proszkiem do pieczenia. Rodzynki namoczyć w gorącej wodzie. Banana umyć, obrać ze skórki i pokroić w półplasterki. Jabłko umyć, obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Wymieszać. ciasto powinno być gęste. Jeśli jest lejące dodać mąki. Dodać aromat waniliowy. Wymieszać. Na patelni rozgrzać odrobinę oleju. Nakładać łyżką placuszki i smażyć na złoty kolor z obu stron.