Sposób przygotowania:
Placuszki z płatków owsianych na słodko
Pięć łyżek płatków owsianych zalewamy gorącą wodą i czekamy kilka minut aż zmiękną. Nadmiar wody odlewamy. Do płatków dodajemy serek, łyżkę suchych płatków owsianych, mąkę i jajko. Całość mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Na patelni rozgrzewamy olej i nakładamy łyżką masę formując małe placuszki. Smażymy z obu stron. Podajemy z serkiem i owocami.
