grandepiccolacuoca

grandepiccolacuoca

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 239]

Placuszki z truskawkami i jogurtem

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Placuszki z truskawkami i jogurtem, niesamowicie delikatne w smaku, aromatyczne i bardzo puszyste. Idealne na weekendowe śniadanie.

Placuszki z truskawkami i jogurtem

Składniki:

Placuszki z truskawkami i jogurtem

 

Sposób przygotowania:

Placuszki z truskawkami i jogurtem

Przygotowanie placuszków

Placuszki z truskawkami i jogurtem
Ciasto wyrabiamy do uzyskania jednolitej konsystencji, bez grudek.

Przygotowanie placuszków rozpoczynamy od dokładnego umycia i osuszenia truskawek. Owoce kroimy na drobne kawałki.

W misce miksujemy jajko z jogurtem i olejem. Dodajemy cukier oraz przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i sodą. Na koniec dodajemy truskawki. Ciasto dokładnie mieszamy.

Smażenie placuszków

Na rozgrzanej patelni łyżką nakładamy placuszki. Placuszki smażymy ok. 2 minut z każdej strony na średnim ogniu.

Usmażone placuszki powinny być pulchne a złociste na zewnątrz.