placuszki ziemniaczane

Z ziemniaków maki i jajka zrobić masę jak na kopytka, doprawić do smaku (można dać też suszony koperek, chyba że był już w ziemniaczkach). Z urobionego ciasta formować małe płaskie kotleciki.Następnie obtoczyć w mące i smażyć na patelni.

Można jeść z sosem, ale same są też pyszne