Plasterki jabłka smażone w cieście

Mąkę przesiej z proszkiem do pieczenia, cynamonem, szczyptą soli i cukrem pudrem - wymieszaj. W osobnej misce połącz mleko, olej i jajko. Wszystkie składniki połącz ze sobą za pomocą rózgi kuchennej lub miksera. Odstaw. Jabłka obierz, pokrój w dość grube plasterki, następnie wykrój gniazda nasienne. Na patelni rozgrzej olej. Plasterki jabłka mocz w cieście, następnie kładź na patelnię i smaż z obu stron na złoty kolor. Przed podaniem można oprószyć cukrem pudrem.