Płatki dla niejadka

Podgrzewamy mleko z odrobiną soli. Dodajemy ok. 1 łyżkę cukru i wsypujemy płatki ryżowe. Gotujemy krótko, żeby się nie rozgotowały.Przykrywamy aby płatki napęczniały, po chwili wsypujemy rodzynki, mieszamy i ponownie przykrywamy. W tym czasie obrać jabłko, pokroić w drobną kostkę, włożyć do garnka i podlać wodą.Dusić przez kilka minut, połączyć z płatkami. Całość przełożyć na talerzyk i posypać cynamonem.