Misia_1404

Misia_1404

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 191]

Pokrzywka

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Do zupy nadaje się tylko młoda pokrzywa

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Pokrzywka

Składniki:

Pokrzywka

 

  • 35 dag świeżej pokrzywy
  • 3-5 łyżki masła
  • 1 cebula
  • 1 łyżka maki
  • 1 szklanka tłustego mleka
  • 2-3 jajka na twardo
  • natka pietruszka
  • sół pieprz
  • 4-5 szklanek wody

Sposób przygotowania:

Pokrzywka
Cebulę i umytą oraz osuszoną pokrzywę drobno posiekać, udusić na maśle, dodać przesianą makę, sól i wodę. Kiedy zupa zacznie wrzeć dodać mleko i wymieszać . Jajka i pietruszkę drobno posiekać, doprawić pieprzem. Na każdym talerzu położyć jajka i zalać zupą

Podobne przepisy

Zupa-krem z pokrzywy

Zupa-krem z pokrzywy
Agnieszka Rec Agnieszka Rec
2

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Zupa krem z zielonych szparagów z pokrzywą

Zupa krem z zielonych szparagów z pokrzywą
migotka28 migotka28

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Wiosenna zupa krem z młodych pokrzyw

Wiosenna zupa krem z młodych pokrzyw
Mysiunia Mysiunia

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Wiosenna jarzynowa z prażonymi pokrzywami

Wiosenna jarzynowa z prażonymi pokrzywami
2milutka 2milutka
1

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Serowo pokrzywowa zupa krem Eli

Serowo pokrzywowa zupa krem Eli
eli_555 eli_555
2

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Tagi:

pokrzywka jajko jajka mak