goofy9

goofy9

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1117]

Polędwica z dorsza z marchewką

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Zamiast dorsza możemy użyć inną - ulubioną rybę

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Polędwica z dorsza z marchewką Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Polędwica z dorsza z marchewką

 

  • 4 sztuki polędwica z dorsza
  • 2 sztuki marchew
  • 2 łyżki masło klarowane
  • przyprawa do ryb
  • sok z cytryny

Sposób przygotowania:

Polędwica z dorsza z marchewką
Polędwicę z dorsza osuszamy, skrapiamy sokiem z cytryny i odstawiamy na około 30 minut do lodówki, następnie oprószamy przyprawą do ryb. Rybę obtaczamy z mące i smażymy na maśle. Oczyszczoną marchew kroimy w paseczki (lub ścieramy na tarce) i dodajemy ją do ryby pod koniec smażenia. Smażymy jeszcze kilka minut. Podajemy z ziemniaczkami.
Polędwica z dorsza z marchewką
Polędwicę z dorsza obtaczamy w mące, oprószamy przyprawą
Polędwica z dorsza z marchewką
Rybę smażymy na klarowanym maśle z obu stron na złoty kolor
Polędwica z dorsza z marchewką
Pod koniec smażenia do ryby dodajemy marchewkę

Podobne przepisy

Dorsz czarny w sosie pomidorowo-paprykowym

Dorsz czarny w sosie pomidorowo-paprykowym
ziutula ziutula

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Małe dorsze w z warzywami w pomidorach

Małe dorsze w z warzywami w pomidorach
ziutula ziutula
1

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Dorsz w cieście francuskim

Dorsz w cieście francuskim
Ag.Zetka Ag.Zetka
1

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Grillowana tortilla z dorszem

Grillowana tortilla z dorszem
WanilioweImprowizacj WanilioweImprowizacj

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Tortille z dorszem i warzywami

Tortille z dorszem i warzywami
WanilioweImprowizacj WanilioweImprowizacj

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Tagi:

ryba ryby przyprawy polędwica mięso danie dorsz marchewka