Strona główna Polędwica z pieczarkami w sosie

Polędwica z pieczarkami w sosie

Beatris

Platynowy Ekspert
Przepisy: 1698
zdjęcia: 1 z 5
Polędwica z pieczarkami w sosie
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Polędwica wieprzowa w pieczarkowym sosie.


trudność: łatwe
czas:

Polędwica z pieczarkami w sosie - SKŁADNIKI:

Polędwica z pieczarkami w sosie - PRZYGOTOWANIE:

Na patelni rozgrzać trochę oleju. Zeszklić na nim pokrojoną w kostkę cebulę. Do zeszklonej cebuli dodać posiekany czosnek i razem lekko zrumienić. Pieczarki pokroić w grube plasterki, dodać do cebuli z czosnkiem. Grzyby usmażyć. Jak prawie cały płyn z grzybów odparuje, przesunąć je na bok patelni. Na puste miejsce położyć mięso. Polędwice oprószyć z każdej strony solą i pieprzem (najlepiej świeżo zmielonym). Mięso mocno zrumienić z każdej strony. Na patelnię wlać ok. 2 szklanki wody, dodać kostkę mięsną. Wszystko wymieszać. Patelnię przykryć. Mięso z grzybami dusić na średnim ogniu do miękkości. W 1/2 szklanki zimnej wody rozmieszać mąkę, zagęścić nią sos. W razie potrzeby sos doprawić do smaku solą i pieprzem.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Polędwica z pieczarkami w sosie  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Polędwica
Polędwiczki duszone z cebulą Polędwiczki wieprzowe z serem camembert Pieczona polędwiczka
Dewolaje z szynką i serkiem topionym Polędwiczka w sosie śliwkowym Wieprzowa polędwiczka z papryką i cebulą
Polędwiczki panierowane  Polędwiczka wieprzowa z sosem rodzynkowo-kawowym Polędwiczki w sosie grzybowym
Polędwiczka w sosie cytrynowo - winnym z kaparami Polędwiczki wieprzowe Ziołowa polędwiczka z kaszą jęczmienną wiejską

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Wiosenne przebudzenie Konkurs - Wiosenne przebudzenie

    Przygotuj dowolną wiosenną potrawę, ciasto lub deser, która Twoim zdaniem zasługuje na miano królowej wiosny. Wygraj atrakcyjne nagrody. Nagrodą główna jest telefon: Nokia Lumia 530 Dual SIM!

  • Wygraj kartę o wartości 200zł! Wygraj kartę o wartości 200zł!

    Czy znasz produkty Hortex, które zawierają
paprykę? Wymień przynajmniej trzy i napisz: jakie
 jest Twoje ulubione danie z papryką? Uzasadnij
swoją odpowiedź. Do wygrania 5 kart DUKA o wartości 200 zł każda. Konkurs trwa od 18.03. do 31.03. Zapraszamy!

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Twoje ulubione słodkości wielkanocne to:

 
 Twoje ulubione słodkości wielkanocne to:

 

Ostatnio komentowane