Strona główna Polędwiczka w sosie śmietanowym

Polędwiczka w sosie śmietanowym

Polędwica « poprzedni | następny »
ooleskaa - Przepis na: Polędwiczka w sosie śmietanowym offline

Szef Kuchni
Przepisy: 43
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Polędwiczka w sosie śmietanowym
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Danie idealne na niedzielny obiad. Ja podaję je z buraczkami i gotowanymi ziemniakami.


trudność: średne
czas:

Polędwiczka w sosie śmietanowym - SKŁADNIKI:

Polędwiczka w sosie śmietanowym - PRZYGOTOWANIE:

Mięso myjemy, nacieramy majerankiem i odrobiną soli. Odstawiamy do lodówki, najlepiej na cała noc. W rondlu rozgrzewamy małą ilość masła i obsmażamy na nich pieczarki. Mięso kroimy na ok 2 cm plastry, każdy plaster obsmażamy na maśle i układamy w rondlu na pieczarkach. Kostkę bulionową rozpuszczamy w 1,5 szklanki wody i podlewamy nią mięso. Dusimy mięso do momentu aż będzie miękkie. Gdy mięso będzie miękkie doprawiamy sos 2 łyżkami śmietany. Żeby śmietana nie zważyła się możemy wymieszać ją najpierw z kilkoma łyżkami gorącego sosu i dopiero wlać do rondla. Całość doprawiamy do smaku solą i pieprzem.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Polędwiczka w sosie śmietanowym  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Polędwica
Polędwiczka w miodzie z figą w sosie z sera Polędwiczka z borowikami i pieczoną marchewką Polędwiczka z czosnkowym sosem i ziemniaczkami
Polędwiczka z jabłkami w cydrze Polędwiczki w sosie cebulowym Pieczone polędwiczki marynowane w cydrze
Grillowana polędwiczka marynowana w sosie sojowym Polędwiczka a'la łososiowa Polędwiczki duszone w papryce
Polędwica Eli z bobem Polędwiczki duszone w sosie kurkowym Polędwiczka wieprzowa pieczona w cydrze

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Przekąski z charakterem Konkurs - Przekąski z charakterem

    Niewielkie i słodkie, kuszące i słone lub niebanalne z dodatkiem pikanterii - przekąski! Choć nie grzeszą swym rozmiarem, charakteru odmówić im nie można. Które z nich podjadacie najczęściej? Zapraszamy do konkursu! Do wygrania książki Agnieszki Maciąg!

  • Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce! Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce!

    Jesteś mistrzem w pieczeniu świątecznych mięs? Mięsa faszerowane, domowe wędliny i pasztety to od zawsze Twoja mocna strona? Jeśli tak, zapraszamy do konkursu! Do wygrania publikacja Twojego przepisu w magazynie Przyjaciółka oraz dodatkowe wirtuale!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 

Sonda

Czy przygotowujecie słodkości na Halloween?

 
 Czy przygotowujecie słodkości na Halloween?

głosuj
 

Ostatnio komentowane