Strona główna Polędwiczka w sosie śmietanowym

Polędwiczka w sosie śmietanowym

Polędwica « poprzedni | następny »
ooleskaa

Szef Kuchni
Przepisy: 43
zdjęcia: 1 z 1
Polędwiczka w sosie śmietanowym
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Danie idealne na niedzielny obiad. Ja podaję je z buraczkami i gotowanymi ziemniakami.


trudność: średne
czas:

Polędwiczka w sosie śmietanowym - SKŁADNIKI:

Polędwiczka w sosie śmietanowym - PRZYGOTOWANIE:

Mięso myjemy, nacieramy majerankiem i odrobiną soli. Odstawiamy do lodówki, najlepiej na cała noc. W rondlu rozgrzewamy małą ilość masła i obsmażamy na nich pieczarki. Mięso kroimy na ok 2 cm plastry, każdy plaster obsmażamy na maśle i układamy w rondlu na pieczarkach. Kostkę bulionową rozpuszczamy w 1,5 szklanki wody i podlewamy nią mięso. Dusimy mięso do momentu aż będzie miękkie. Gdy mięso będzie miękkie doprawiamy sos 2 łyżkami śmietany. Żeby śmietana nie zważyła się możemy wymieszać ją najpierw z kilkoma łyżkami gorącego sosu i dopiero wlać do rondla. Całość doprawiamy do smaku solą i pieprzem.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Polędwiczka w sosie śmietanowym  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Polędwica
Polędwica w sosie z pieczarkami Polędwica szefowej Polędwiczka w miodzie z figą w sosie z sera
Polędwiczka z borowikami i pieczoną marchewką Polędwiczka z czosnkowym sosem i ziemniaczkami Polędwiczka z jabłkami w cydrze
Polędwiczki w sosie cebulowym Pieczone polędwiczki marynowane w cydrze Grillowana polędwiczka marynowana w sosie sojowym
Polędwiczka a'la łososiowa Polędwiczki duszone w papryce Polędwica Eli z bobem

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs -  Soki marzeń z sokowirówką Philips Konkurs - Soki marzeń z sokowirówką Philips

    Owocowe i warzywne, słodkie i kwaśne, kolorowe i energetyzujące takie właśnie są soki wyciskane ze świeżych warzyw i owoców. Zapewniają zdrowie, piękny wygląd i wysoką odporność. Jakie są Wasze wymarzone kompozycje sokowe? Podzielcie się z nami swoimi pomysłami!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Sonda

Jaką zupę lubisz najbardziej?

 
 Jaką zupę lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane