Strona główna Polędwiczka w sosie śmietanowym

Polędwiczka w sosie śmietanowym

Polędwica « poprzedni | następny »
ooleskaa

Szef Kuchni
Przepisy: 43
zdjęcia: 1 z 1
Polędwiczka w sosie śmietanowym
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Danie idealne na niedzielny obiad. Ja podaję je z buraczkami i gotowanymi ziemniakami.


trudność: średne
czas:

Polędwiczka w sosie śmietanowym - SKŁADNIKI:

Polędwiczka w sosie śmietanowym - PRZYGOTOWANIE:

Mięso myjemy, nacieramy majerankiem i odrobiną soli. Odstawiamy do lodówki, najlepiej na cała noc. W rondlu rozgrzewamy małą ilość masła i obsmażamy na nich pieczarki. Mięso kroimy na ok 2 cm plastry, każdy plaster obsmażamy na maśle i układamy w rondlu na pieczarkach. Kostkę bulionową rozpuszczamy w 1,5 szklanki wody i podlewamy nią mięso. Dusimy mięso do momentu aż będzie miękkie. Gdy mięso będzie miękkie doprawiamy sos 2 łyżkami śmietany. Żeby śmietana nie zważyła się możemy wymieszać ją najpierw z kilkoma łyżkami gorącego sosu i dopiero wlać do rondla. Całość doprawiamy do smaku solą i pieprzem.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Polędwiczka w sosie śmietanowym  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Polędwica
Polędwiczki wieprzowe z kurkami Warkocz z polędwicy otulony w boczku ze śliwką Polędwiczki z gruszkami
Delikatne polędwiczki wieprzowe na parze z dymką Zielona polędwiczka Steki z polędwiczki  na sosie serowym z surówka
Polędwiczki wieprzowe z salsą z granatów Duszone polędwiczki wieprzowe Polędwica w sosie z pieczarkami
Polędwica szefowej Polędwiczka w miodzie z figą w sosie z sera Polędwiczka z borowikami i pieczoną marchewką

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Magiczne pierniczki Konkurs - Magiczne pierniczki

    Pyszne i aromatyczne pierniczki, choć niewielkie rozmiarem w okresie Świąt Bożego Narodzenia zdecydowanie zyskują na znaczeniu. Zawieszane na choince, wręczane bliskiej osobie, jedzone ze smakiem dodają magii i bajkowej atmosfery. Podziel się przepisem na pierniczki i wygraj atrakcyjne nagrody!

  • Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu? Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu?

    Święta Bożego Narodzenia w każdym domu smakują inaczej. Barszcz z uszkami, schab ze śliwką, kluski z makiem to potrawy, których nie może zabraknąć w świątecznym menu. A jak smakują Święta w Twoim domu? Podziel się przepisem na Twoją ulubioną świąteczną potrawę. Do wygrania m.in. ekspres do kawy Nespresso!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Przepisy kulinarne video

Sonda

Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 
 Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 

Ostatnio komentowane