Strona główna polędwiczki z cukinią i pomidorami

polędwiczki z cukinią i pomidorami

Wołowina « poprzedni | następny »
britnay - Przepis na: polędwiczki z cukinią i pomidorami offline

Kucharz
Przepisy: 4
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
polędwiczki z cukinią i pomidorami
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Polędwice i cukienie kroimy w plastry i smażymy. Na cukinie kładziemy plasterek sera i pomodoru. Dusimy pod przykryciem.


trudność: łatwe
czas:

polędwiczki z cukinią i pomidorami - SKŁADNIKI:

  • 0.5 kg polędwicy
  • pół cukinii
  • dwa pomidory
  • ser żółty
  • 2 ząbki czosnku
  • bazylia
  • sól
  • pieprz

polędwiczki z cukinią i pomidorami - PRZYGOTOWANIE:

Kroimy polędwice w plasterki, rozgniatamy w ręce, by były płaskie. Solimy, pieprzymy i smarujemy wyciśniętym czosnekim. Kładziemy na patelnie i smażymy. Cukienie kroimy na tyle plasterków ile mamy plasterków polędwicy. Solimy, pieprzymy i smarujemy wyciśniętym czosnkiem. Również kładziemy krążki cukinii na patelnie i smażymy. Polędwice i cukinie obsmażamy z dwóch stron. Pomidory kroimy na pół księżyce i posypujemy bazylią. Kiedy obrócimy plastry cukini na drugą stronę, kładziemy na nią mały plasterek sera żółtego i cząstke pomidora Przykrywamy patelnie pokrywką i dusimy. Ściągamy plasterki polędwicy z patelni i kładziemy na nią cukinie z serem i pomidorem. Spinamy wszystko wykałaczką. Podajemy z sosem czosnkowym.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do polędwiczki z cukinią i pomidorami (strona 1 z 1)  
TheKajtex

TheKajtex
offline

2011-09-23 12:46
Mmmmnn.. Z moją miłością do cukinii koniecznie muszę wypróbować Twój przepis :)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Wołowina
Gulasz tatarski Gołąbki wołowe z dodatkiem kardamonu  Rozbef wołowy w sosie chimichurri
Pieczeń rzymska z jajkiem podpiekana w sosie pomid Papryka faszerowana na ostro Wołowe zawijańce w pomidorach gotowane na parze
Kotlety mielone z suszonymi grzybami Lasagne z kapustą pekińską i wołowiną Taco Bravo i inne
Włoskie pulpety Tureckie kofty z wołowiny Pasta do chleba z wołowiny i pieczarek

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Multipomoc w Twojej kuchni Konkurs - Multipomoc w Twojej kuchni

    Przygotowanie pełnowartościowego dania zazwyczaj wymaga sporej ilości czasu. Jednak zamiast kilkugodzinnego stania przy kuchni można wyręczyć się wielofunkcyjnym urządzeniem - Multicooker. Chcielibyście mieć taką pomoc w swojej kuchni? Weźcie udział w naszym konkursie! Do wygrania rewelacyjne Muliticookery!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Złoty Ekspert online

 
 
 

Sonda

Czy przygotowujesz już pierwsze przetwory?

 
 Czy przygotowujesz już pierwsze przetwory?

głosuj
 

Ostatnio komentowane