Polenta z ziołami i serem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 3

Pyszna polenta z domowych składników

Polenta z ziołami i serem

Składniki:

Polenta z ziołami i serem

 

  • 200 gram kaszki kukurydzianej
  • 1 pęczek oregano
  • 1 pęczek bazylii
  • 200 gram sera wędzonego
  • 1 łyżka pieprzu

 

Sposób przygotowania:

Polenta z ziołami i serem
Ugotowałam kaszkę kukurydzianą wg przepisu na opakowaniu. W trakcie gotowania przygotowałam zioła: każde z nich opłukałam i osuszyłam. Oderwałam od łodyżek i w dłoniach rozerwałam na malutkie kawałki. Ser wędzony starłam na tarce i wymieszałam z pieprzem. Przerzuciłam do gęstej polenty.Dodałam zioła. Cały czas mieszałam do momentu rozpuszczenia sera.Odstawiłam. Gdy całość zastygła za pomocą dwóch łyżek ulepiłam z niej gałki.

Tagi:

sery ser