Policzki wieprzowe

Wieprzowina « poprzedni | następny »
gabyelle21l@tlen.pl

Arcymistrz Kuchni
Przepisy: 266
Policzki wieprzowe
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Policzki wieprzowe są smaczne lecz trochę tłuste, ale warto spróbować


trudność: średnie
czas:

Policzki wieprzowe - SKŁADNIKI:

  • ok 1 kg policzków wieprzowe
  • 3-4 ząbki czosnku
  • 2 listki laurowe
  • 3 cebule
  • 2 pory
  • 3 większe marchewki
  • 3-4 szkl wina
  • olej
  • mąka
  • sól
  • pieprz

Policzki wieprzowe - PRZYGOTOWANIE:

Na patelni rozgrzewamy olej, warzywa kroimy na kawałki cebulę i por i marchewkę w plasterki i smażymy pod przykryciem. Policzki wieprzowe doprawiamy sola i pieprzem, maczamy w mące i smażymy na osobnej patelni z dodatkiem oleju. Gdy warzywa będą miękkie dodajemy je do usmażonego mięska i zalewamy winem i dusimy razem pod przykryciem do czasu aż wino wyparuje. Smacznego


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Policzki wieprzowe (strona 1 z 1)  
bajtek

bajtek

2012-04-04 20:06
To w końcu zdecyduj się, mają być wieprzowe czy cielęce?????
Skomentuj
Oceń:
0
gabyelle21l@tlen.pl

gabyelle21l@tlen.pl

2012-04-04 20:44
Mój błąd :) mają być wieprzowe :)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Wieprzowina
Schab pieczony na jarzynach Ragoût miesno-warzywne Spaghetti z pomidorowym sosem i pulpetami
Cygara schabowe w sosie cebulowym Kotleciki mielone z jajkiem Grillowany boczek w pikantnej marynacie
Schabowe plastry na kapuście kiszonej Polędwiczka w sosie śliwkowym Roladki schabowe nadziewane
Aromatyczna szynka Gulasz wieprzowy w sosie paprykowym Domowa wędlina z łopatki

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane