Policzki wieprzowe

Wieprzowina « poprzedni | następny »
gabyelle21l@tlen.pl

Arcymistrz Kuchni
Przepisy: 266
Policzki wieprzowe
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Policzki wieprzowe są smaczne lecz trochę tłuste, ale warto spróbować


trudność: średnie
czas:

Policzki wieprzowe - SKŁADNIKI:

  • ok 1 kg policzków wieprzowe
  • 3-4 ząbki czosnku
  • 2 listki laurowe
  • 3 cebule
  • 2 pory
  • 3 większe marchewki
  • 3-4 szkl wina
  • olej
  • mąka
  • sól
  • pieprz

Policzki wieprzowe - PRZYGOTOWANIE:

Na patelni rozgrzewamy olej, warzywa kroimy na kawałki cebulę i por i marchewkę w plasterki i smażymy pod przykryciem. Policzki wieprzowe doprawiamy sola i pieprzem, maczamy w mące i smażymy na osobnej patelni z dodatkiem oleju. Gdy warzywa będą miękkie dodajemy je do usmażonego mięska i zalewamy winem i dusimy razem pod przykryciem do czasu aż wino wyparuje. Smacznego


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Policzki wieprzowe (strona 1 z 1)  
bajtek

bajtek

2012-04-04 20:06
To w końcu zdecyduj się, mają być wieprzowe czy cielęce?????
Skomentuj
Oceń:
0
gabyelle21l@tlen.pl

gabyelle21l@tlen.pl

2012-04-04 20:44
Mój błąd :) mają być wieprzowe :)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Wieprzowina
Sajgonki z mięsem i warzywami Wieprzowe kotlety z kaszą kuskus Smażony kotlet z szynki z konfiturą z cebuli
Mielone cebulowe Schab po góralsku Wątróbka smażona z cebulką
Mięsne kuleczki z kaszą w sosie pomidorowym Schab nadziewany żurawiną i śliwkami Schab w anansowych kwiatach
Polędwiczki na ryżu z pieczarkami Zawijane schabowe Schab w galarecie z farszem

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni Ameryki Łacińskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20 cm Fiskars!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Platynowy Ekspert

 

Sonda

Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 
 Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane