jaga85

jaga85

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1552]

Pomarańczowa sałatka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

To pyszna, orzeźwiająca sałatka owocowa. Połączenie pomarańczy i bakalii wychodzi pyszne. Dodatkowo sałatka powstaje szybko i łatwo. Polecam na świąteczną lub sylwestrową przystawkę.

Pomarańczowa sałatka

Składniki:

Pomarańczowa sałatka

SKŁADNIKI

  • 4 dojrzałe pomarańcze,
  • Około 5 owoców suszonej figi,
  • Łyżka rodzynek złota,
  • 1 łyżka wiórków kokosowych,
  • Oliwa z oliwek do skropienia,
  • Płynny, prawdziwy miód do polania,
  • Świeżo mielony kolorowy pieprz do oprószenia,
  • Natka pietruszki do podania

Sposób przygotowania:

Pomarańczowa sałatka
Pomarańczę dokładnie obieramy, a następnie kroimy w plasterki o grubości około 0,5 cm.

Pokrojoną przekładamy na półmiski, talerze.

Figi kroimy w paseczki, a rodzynki przekrawamy na połowę.

Tak przygotowane bakalie wykładamy na pomarańczę.

Całość oprószamy wiórkami kokosowymi oraz świeżo mielonym kolorowym pieprzem.

Dodatkowo owoce skrapiamy oliwą z oliwek i delikatnie polewamy miodem.

Sałatkę dekorujemy natką pietruszki i podajemy.