Pomarańczowa sałatka

Pomarańczę dokładnie obieramy, a następnie kroimy w plasterki o grubości około 0,5 cm.

Pokrojoną przekładamy na półmiski, talerze.

Figi kroimy w paseczki, a rodzynki przekrawamy na połowę.

Tak przygotowane bakalie wykładamy na pomarańczę.

Całość oprószamy wiórkami kokosowymi oraz świeżo mielonym kolorowym pieprzem.

Dodatkowo owoce skrapiamy oliwą z oliwek i delikatnie polewamy miodem.

Sałatkę dekorujemy natką pietruszki i podajemy.