Sposób przygotowania:
Pomarańczowa sałatka z migdałami
Szpinak myjemy osuszamy i układamy na talerzykach. Jedną pomarańczę dobrze obieramy z skórki i białej błonki i kroimy w kosteczkę. Kostkę pomarańczy dodajemy do szpinaku. Szynkę kroimy w paseczki układamy na środku sałatki. Dodajemy migdały. Robimy sos. Z drugiej pomarańczy wyciskamy sok łączymy z dobrej jakości olejem rzepakowym , solimy i dodajemy wyciśnięty czosnek. Mieszamy . Sosem polewamy sałatkę. Doprawiamy pieprzem.
