pomidorowa z wiśniami

Wiśnie drelujemy, następnie za pomocą blendera rozdrabniamy dokładnie. Pomidory myjemy kroimy na mniejsze kawałki. Masło rozpuszczamy na patelni i na nim smażymy pomidory. Dusimy je ok 20 min. Kolejnym krokiem jest przetarcie ich przez sito. Marchewkę, pietruszkę i selera myjemy kroimy na mniejsze kawałki i zalewamy 1,5 litra wody. Dodajemy kostki i gotujemy ok 20-25 min. Po tym czasie bulion przecedzamy, dodajemy do niego pomidory i wiśnie. Całość mieszamy i dotujemy 5 min, Doprawiając odrobiną bazylii, cukru, pieprzu i soli.