Pomidorowo - cebulowa zupa krem

Czuję,że byłabym zachwycona tą zupą.

przygotowanie; Na oliwie zeszklić pokrojone cebule, około 25 minut. W tym czasie zetrzeć marchewkę do garnka i dodać listki oraz ziele. Do podsmażonej cebuli dodać mąkę, przemieszać i dodać do garnka. Zalać bulionem (może być z kostki wegetariańskiej), zagotować. Gotować na wolnym ogniu. Na patelni po smażeniu cebuli poddusić pomidory z pokrojonym czosnkiem - ok 15 minut. Dodać do zupy, gotować kilkanaście minut. Usunąć listki i ziele - zmiksować zupę na krem. Podawać z kleksem śmietany i grzankami z masłem oraz tymiankiem, posypać serem lub z makaronem i dużą ilością zieleniny.