teresa_rm

teresa_rm

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 143]

pomidorowy sos do pizzy z ziołami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

idealna baza do pizzy lub dodatek do grillowanych mięs

pomidorowy sos do pizzy z ziołami

Składniki:

pomidorowy sos do pizzy z ziołami

 

  • 4 łyżki przecieru pomidorowego dobrej firmy
  • 2 łyżki wody
  • 2 łyżeczki cukru
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • 1 łyżeczka majeranku
  • 1 łyżeczka oregano
  • 1 łyżeczka bazyli

 

Sposób przygotowania:

pomidorowy sos do pizzy z ziołami
Zioła mieszamy razem i zaparzamy je wrzątkiem. Przecier pomidorowy mieszamy z wodą. Dodajemy do niego cukier, sól oraz pieprz i mieszamy. Na koniec dodajemy ostudzone zioła. Gdy sos wyjdzie zbyt gęsty, rozrzedzamy go dodając do niego wodę do uzyskania pożądanej konsystencji.