Pomidory nadziewane szynką

Z umytych pomidorów ściąć wierzchy i wydrążyć środki. Natomiast środki z pomidorów połączyć ze śmietaną i doprawić. Każdy pomidor w środku oprószyć przyprawami i odstawić w chłodne miejsce na 20 min. Wypłukany ryż ugotować w osolonej wodzie i odcedzić. Jedno jajko ugotować na twardo posiekać razem z szynką. Połączyć z posiekanym koprem, jajkiem surowym, ryżem, wymieszać i doprawić do smaku. Przygotowanym farszem napełnić pomidory, polać przygotowanym sosem, posypać startym serem, polać tłuszczem i zapiec w gorącym piekarniku w temp. 200 stopni ok. 15 min.