Pory duszone z pieczarkami

Pory przekroić wzdłuż, dokładnie umyć i pokroić na kawałki. Pieczarki umyć i pokroić w ćwiartki lekko podsmażyć na rozgrzanej oliwie z masłem. Następnie dodać przygotowane pory, skropić odrobiną wody i udusić do miękkości. Doprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać. Przełożyć do salaterki, posypać natką pietruszki. Podawać jako dodatek do obiadu