Porzeczkowy chłodnik z orzechami włoskimi i mleczkiem kokosowym

         
ocena: 5/5 głosów: 1
Porzeczkowy chłodnik z orzechami włoskimi i mleczkiem kokosowym

Idealny na lato, orzeźwiający i przepyszny owocowy chłodnik z dodatkiem mleka kokosowego i orzechami włoskimi.

Składniki:

Porzeczkowy chłodnik z orzechami włoskimi i mleczkiem kokosowym

 

Sposób przygotowania:

Porzeczkowy chłodnik z orzechami włoskimi i mleczkiem kokosowym
Umyj porzeczki i zalej szklanką wody. Gotuj przez chwilę na małym ogniu, następnie dodaj cukier i doprowadź do wrzenia. Wystudź i zblenduj na gładką masę.

Przed podaniem dodaj do zupy mleko kokosowe oraz posiekane orzechy włoskie Chandler (Bakalland). Podawaj dobrze schłodzoną - wtedy smakuje najlepiej!