Potrawka a la Mexicana

W rondlu rozgrzać olej, wrzucić pokrojone na kawałki mięso, przesmażyć uważając, żeby nie przywarło do dna. Cebulę pokroić w talarki i smażyć aż się zeszkli, następnie dodać pokrojone w plasterki ogórki, smażyć razem ok. 5 minut. Wlać bulion – dokładnie wymieszać, wrzucić fasolę, kukurydzę i pomidory. Zmniejszyć ogień i gotować pod przykryciem ok. 10 minut. Doprawić do smaku i podawać.