kama1132

kama1132

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 139]

potrawka cukiniowa 2

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Wspaniała potrawka do ziemniaków, makaronu lub ryżu.

potrawka cukiniowa 2

Składniki:

potrawka cukiniowa 2

 

  • 1 średnia cukinia
  • 1 cebula
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • 300g mięsa mielonego
  • olej
  • 2 ząbki czosnku
  • groszek konserwowy
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

potrawka cukiniowa 2
Mięso podsmażamy na tłuszczu, dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę i smażymy na małym ogniu. Cukinię dokładnie myjemy i kroimy drobną kotkę po czym dodajemy do mięsa, podlewamy odrobiną wody i dusimy pod przykryciem, gdy cukinia będzie już miękka dodajemy odcedzony z puszki groszek i koncentrat, przyprawiamy przeciśniętym czosnkiem, solą i pieprzem.

Tagi:

mięso cukinia