czarrna

czarrna

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 265]

Potrawka drobiowa z warzywami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Filet z kurczaka duszony z warzywami, podany z kaszą jęczmienną, to smakowity pomysł na weekendowy obiad :)

Potrawka drobiowa z warzywami

Składniki:

Potrawka drobiowa z warzywami

 

Sposób przygotowania:

Potrawka drobiowa z warzywami
Fileta z kurczaka pokroić w niedużą kostkę, posypać przyprawami i obsmażyć na patelni bez dodatku tłuszczu. Cebulę posiekać, dodać do mięsa, następnie dorzucić pokrojone w kostkę paprykę i cukinię, a po kilku minutach obrane i pokrojone pomidory.

Całość smażyć aż pomidory się rozpadną i zredukują. Ze szparagów odłamać zdrewniałe końce, wyrzucić, a pozostałe łodygi obrać i wrzucić do sosu. Całość smażyć jeszcze 5 minut pod przykryciem. Doprawić do smaku. Podawać np. z kaszą jęczmienną.

Smacznego :)

Tagi:

danie