MałaMi89

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 280]

Potrawka meksykańska z kurczaka

23 paź 2015 17:48

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 4/5 głosów: 10

Pyszna potrawka, którą lubię robić w różnych wersjach. Szybka w przygotowaniu, zajmuje około 20-25 minut i możemy się delektować ciepłym posiłkiem.

Składniki:

Potrawka meksykańska z kurczaka

1 pierś z kurczaka
1 puszka pomidorów krojonych w zalewie
1 puszka czerwonej fasoli
1 puszka kukurydzy
1-2 papryki czerwone
2 łyżki koncentratu pomidorowego
1/2 łyżeczki papryki ostrej mielonej
2 łyżeczki papryki słodkiej mielonej
1 łyżeczka oregano
1 łyżeczka bazylii
1 łyżeczka pieprzu ziołowego
1 płaska łyżeczka soli
1/2 łyżeczki granulowanego czosnku
szczypta pieprzu czarnego mielonego

Sposób przygotowania:

Potrawka meksykańska z kurczaka

ETAP 1:

Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, obsmażamy na łyżce oleju z solą i pieprzem, dodajemy pokrojoną w drobne paseczki paprykę i pomidory z puszki wraz z zalewą. Chwilę dusimy.

Zobacz film: Kurczak z groszkiem w mleczku kokosowym

ETAP 2:

Następnie dodajemy czerwoną fasolę i kukurydzę (obie po odsączeniu). Gotujemy około 3-4 minuty.

ETAP 3:

Na koniec przyprawiamy i mieszamy z koncentratem. Jeszcze chwilę dusimy, aby smaki dobrze sobą przeszły.

Podobne przepisy

Makaron po meksykańsku - ostra potrawka

14 wrz 2014 09:04

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę: