goofy9

goofy9

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1117]

Potrawka z brukselki

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Bardzo smaczne i szybkie w przygotowaniu danie

Potrawka z brukselki

Składniki:

Potrawka z brukselki

 

 

Sposób przygotowania:

Potrawka z brukselki
Warzywa oczyszczamy. Marchew kroim yw plasterki, cebulę siekamy, ziemniaki kroimy w kostkę, por w talarki, Kiełbasę kroimy w kawałki 3-4 cm, gotujemy w bulionie. Dodajemy ziemniaki, pokrojony w drobną kostkę boczek, gotujemy kilka minut. Nastepnie dodajemy marchewkę, cebulę, brukselkę, por. Gotujemy, odparowujemy delikatnie wodę. Zaprawiamy zasmażką (masło roztapiamy, dodajemy mąkę i podsmażamy na złoty kolor). Potrawę doprawiamy do smaku.