BĄBELEK85

BĄBELEK85

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 186]

Potrawka z cukinii i pomidorów

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Lekkie leczo może być samodzielnym daniem lub dodatkiem do dania głównego. Dzięki pomidorkom danie nabiera koloru i smaku. Serdecznie polecam do wypróbowania, póki trwa sezon cukiniowy :)

Potrawka z cukinii i pomidorów Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Potrawka z cukinii i pomidorów

 

  • młoda cukinia
  • garść pomidorków koktajlowych
  • natka pietruszki
  • 3 łyżki oleju
  • sól i pieprz

 

Sposób przygotowania:

Potrawka z cukinii i pomidorów
Cukinie obieram i kroję w cienkie półplasterki. Na patelnie wlewam trzy łyżki oleju i dodaję cukinię. Duszę na wolnym ogniu do miękkości. Pomidorki przekrawam na pół i dodaję do cukinii. Razem podsmażam. Natkę siekam i dodaje trochę do dania, resztę zostawiam do dekoracji. Doprawiam świeżo mielonym pieprzem kolorowym i solą. Można podawać z kromką pieczywa.
Potrawka z cukinii i pomidorów
cukinię kroję i dusze na patelni do miękkości
Potrawka z cukinii i pomidorów
dodaje pokrojone pomidorki koktailowe lub cherry
Potrawka z cukinii i pomidorów
leczo doprawiam i dekoruje natką pietruszki