Sposób przygotowania:
Potrawka z cukinii, papryki i mięsa mielonego
Cebulę obrać i pokroić w piórka. Obrane ząbki czosnku pokroić w plasterki. Cebulę i czosnek podsmażyć na rozgrzanym oleju. Następnie dodać mięso mielone i smażyć do momentu aż zmieni kolor. Cukinię wraz ze skórką pokroić w kostkę. Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne i pokroić w mniejsze paski.
Do podsmażonej cebuli i mięsa dodać cukinię, paprykę,puszkę pomidorów i koncentrat pomidorowy.
Przyprawić solą, pieprzem oraz ziołami.
Dusić pod przykryciem około 15 minut do miękkości warzyw.
Do podsmażonej cebuli i mięsa dodać cukinię, paprykę,puszkę pomidorów i koncentrat pomidorowy.
Przyprawić solą, pieprzem oraz ziołami.
Dusić pod przykryciem około 15 minut do miękkości warzyw.
