Potrawka z indyka.

Indyk, Pieczarki « poprzedni | następny »
msewka - Przepis na: Potrawka z indyka. offline

Srebrny Ekspert
Przepisy: 594
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Potrawka z indyka.
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 5

Delikatne i kruche mięsko z indyka w aromatycznym towarzystwie.


trudność: łatwe
czas:

Potrawka z indyka. - SKŁADNIKI:

  • 50-60 dag mięsa gulaszowego z indyka
  • 1 duża cebula
  • 5 ząbków czosnku
  • 12 dużych pieczarek
  • 1/2 puszki groszku konserwowego
  • 1 czubata łyżka przyprawy do gyrosa
  • 1 łyżka papryki słodkiej mielonej
  • 2/3 łyżeczki pieprzu ziołowego
  • 1/2 łyżeczki Vegety
  • olej do smażenia

Potrawka z indyka. - PRZYGOTOWANIE:

Mięso opłukać,osuszyć,pozbawić ew. błon i porcjować.Ja zrobiłam 6 kawałków na 3 osoby. Posypać mięso ze wszystkich stron przyprawą do gyrosa.Wstawić do lodówki a w tym czasie opłukać pieczarki,posiekać cebulę i czosnek.Pieczarki przekrawać na ćwiartki wraz z trzonkami.Groszek osączyć z zalewy. Na rozgrzanym oleju smażyć na patelni kawałki mięsa z obydwu stron.Następnie wsypać cebulę z czosnkiem i poddusić.Dodać pieczarki i groszek, chwilkę podsmażyć i posypać papryką mieloną i pieprzem ziołowym.Delikatnie podlać wodą,wsypać Vegetę i dusić do miękkości.Dolewać co jakiś czas małą ilość wody,uzupełniając tą,która wyparuje. Dusić ok.45 minut.Niczym nie trzeba zagęszczać. Doskonale smakuje z kaszą na sypko.Ja podałam z ziemniakami,ponieważ mieliśmy ochotę na mizerię do ziemniaków.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Potrawka z indyka. (strona 1 z 1)  
Sarenka

Sarenka
offline

2011-01-26 21:50
Pycha.
Skomentuj
Oceń:
0
Natala1210

Natala1210
offline

2011-01-28 11:08
Świetna potrawka,5!
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Indyk
Pierś z indyka z kalarepką i ryżem Siekane indycze kotleciki z oscypkiem i dymką Gulaszowe z indyka w lubczykowym sosie
Sznycle z indyka w otrębach wg Zub3r'a Cevapcici z indyka Szaszłyki z indyka z kiełkami
Potrawka z indyka z cukinią Szynka z indyka z szynkowara Taco z indykiem i pomidorem
Quiche z indykiem i burakami Sznycle z indyka w sosie serowo-porowym Filet z indyka pod sosem marchwiowo-pomidorowym

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce! Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce!

    Jesteś mistrzem w pieczeniu świątecznych mięs? Mięsa faszerowane, domowe wędliny i pasztety to od zawsze Twoja mocna strona? Jeśli tak, zapraszamy do konkursu! Do wygrania publikacja Twojego przepisu w magazynie Przyjaciółka oraz dodatkowe wirtuale!

1 2
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 

Sonda

Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

 
 Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

głosuj
 

Ostatnio komentowane