Potrawka z indyka.

Indyk, Pieczarki « poprzedni | następny »
msewka - Przepis na: Potrawka z indyka. offline

Srebrny Ekspert
Przepisy: 593
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Potrawka z indyka.
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 5

Delikatne i kruche mięsko z indyka w aromatycznym towarzystwie.


trudność: łatwe
czas:

Potrawka z indyka. - SKŁADNIKI:

  • 50-60 dag mięsa gulaszowego z indyka
  • 1 duża cebula
  • 5 ząbków czosnku
  • 12 dużych pieczarek
  • 1/2 puszki groszku konserwowego
  • 1 czubata łyżka przyprawy do gyrosa
  • 1 łyżka papryki słodkiej mielonej
  • 2/3 łyżeczki pieprzu ziołowego
  • 1/2 łyżeczki Vegety
  • olej do smażenia

Potrawka z indyka. - PRZYGOTOWANIE:

Mięso opłukać,osuszyć,pozbawić ew. błon i porcjować.Ja zrobiłam 6 kawałków na 3 osoby. Posypać mięso ze wszystkich stron przyprawą do gyrosa.Wstawić do lodówki a w tym czasie opłukać pieczarki,posiekać cebulę i czosnek.Pieczarki przekrawać na ćwiartki wraz z trzonkami.Groszek osączyć z zalewy. Na rozgrzanym oleju smażyć na patelni kawałki mięsa z obydwu stron.Następnie wsypać cebulę z czosnkiem i poddusić.Dodać pieczarki i groszek, chwilkę podsmażyć i posypać papryką mieloną i pieprzem ziołowym.Delikatnie podlać wodą,wsypać Vegetę i dusić do miękkości.Dolewać co jakiś czas małą ilość wody,uzupełniając tą,która wyparuje. Dusić ok.45 minut.Niczym nie trzeba zagęszczać. Doskonale smakuje z kaszą na sypko.Ja podałam z ziemniakami,ponieważ mieliśmy ochotę na mizerię do ziemniaków.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Potrawka z indyka. (strona 1 z 1)  
Sarenka

Sarenka
offline

2011-01-26 21:50
Pycha.
Skomentuj
Oceń:
0
Natala1210

Natala1210
offline

2011-01-28 11:08
Świetna potrawka,5!
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Indyk
Podudzia pieczone Stek z indyka z ziemniaczkami i fasolką Dietetyczne pulpety
Pierś z indyka z szałwią i mozzarellą Potrawka z indyka i młodą marchewką Pierś z indyka w sosie
Tymiankowe "sznycle" z indyka Sataye z indyka marynowane w szafranowym aioli Filet z indyka smażony bez tłuszczu
Dietetyczne pulpeciki drobiowe Faszerowane sznycle z indyka Kotleciki z indyka duszone w kalarepce

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Zdrowa woda w Twoim domu Konkurs - Zdrowa woda w Twoim domu

    Picie wody prosto z kranu zazwyczaj budzi wiele obaw. Co zrobić, by się ich pozbyć? Wystarczy przefiltrować kranową wodę. Jeśli Ty także chcesz cieszyć się dostępem do zdrowej wody w swoim domu, weź udział w naszym konkursie! Do wygrania 10 zestawów do filtrowania wody Dafi!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Czy przygotowujesz już pierwsze przetwory?

 
 Czy przygotowujesz już pierwsze przetwory?

głosuj
 

Ostatnio komentowane