Potrawka z indyka.

Indyk, Pieczarki « poprzedni | następny »
msewka - Przepis na: Potrawka z indyka. offline

Srebrny Ekspert
Przepisy: 594
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Potrawka z indyka.
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 5

Delikatne i kruche mięsko z indyka w aromatycznym towarzystwie.


trudność: łatwe
czas:

Potrawka z indyka. - SKŁADNIKI:

  • 50-60 dag mięsa gulaszowego z indyka
  • 1 duża cebula
  • 5 ząbków czosnku
  • 12 dużych pieczarek
  • 1/2 puszki groszku konserwowego
  • 1 czubata łyżka przyprawy do gyrosa
  • 1 łyżka papryki słodkiej mielonej
  • 2/3 łyżeczki pieprzu ziołowego
  • 1/2 łyżeczki Vegety
  • olej do smażenia

Potrawka z indyka. - PRZYGOTOWANIE:

Mięso opłukać,osuszyć,pozbawić ew. błon i porcjować.Ja zrobiłam 6 kawałków na 3 osoby. Posypać mięso ze wszystkich stron przyprawą do gyrosa.Wstawić do lodówki a w tym czasie opłukać pieczarki,posiekać cebulę i czosnek.Pieczarki przekrawać na ćwiartki wraz z trzonkami.Groszek osączyć z zalewy. Na rozgrzanym oleju smażyć na patelni kawałki mięsa z obydwu stron.Następnie wsypać cebulę z czosnkiem i poddusić.Dodać pieczarki i groszek, chwilkę podsmażyć i posypać papryką mieloną i pieprzem ziołowym.Delikatnie podlać wodą,wsypać Vegetę i dusić do miękkości.Dolewać co jakiś czas małą ilość wody,uzupełniając tą,która wyparuje. Dusić ok.45 minut.Niczym nie trzeba zagęszczać. Doskonale smakuje z kaszą na sypko.Ja podałam z ziemniakami,ponieważ mieliśmy ochotę na mizerię do ziemniaków.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Potrawka z indyka. (strona 1 z 1)  
Sarenka

Sarenka
offline

2011-01-26 21:50
Pycha.
Skomentuj
Oceń:
0
Natala1210

Natala1210
offline

2011-01-28 11:08
Świetna potrawka,5!
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Indyk
Pierś z indyka z kalarepką i ryżem Siekane indycze kotleciki z oscypkiem i dymką Gulaszowe z indyka w lubczykowym sosie
Sznycle z indyka w otrębach wg Zub3r'a Cevapcici z indyka Szaszłyki z indyka z kiełkami
Potrawka z indyka z cukinią Szynka z indyka z szynkowara Taco z indykiem i pomidorem
Quiche z indykiem i burakami Sznycle z indyka w sosie serowo-porowym Filet z indyka pod sosem marchwiowo-pomidorowym

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert offline

 

Sonda

Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

 
 Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

głosuj
 

Ostatnio komentowane