Potrawka z indyka.

Indyk, Pieczarki « poprzedni | następny »
msewka

Srebrny Ekspert
Przepisy: 594
zdjęcia: 1 z 1
Potrawka z indyka.
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 5

Delikatne i kruche mięsko z indyka w aromatycznym towarzystwie.


trudność: łatwe
czas:

Potrawka z indyka. - SKŁADNIKI:

  • 50-60 dag mięsa gulaszowego z indyka
  • 1 duża cebula
  • 5 ząbków czosnku
  • 12 dużych pieczarek
  • 1/2 puszki groszku konserwowego
  • 1 czubata łyżka przyprawy do gyrosa
  • 1 łyżka papryki słodkiej mielonej
  • 2/3 łyżeczki pieprzu ziołowego
  • 1/2 łyżeczki Vegety
  • olej do smażenia

Potrawka z indyka. - PRZYGOTOWANIE:

Mięso opłukać,osuszyć,pozbawić ew. błon i porcjować.Ja zrobiłam 6 kawałków na 3 osoby. Posypać mięso ze wszystkich stron przyprawą do gyrosa.Wstawić do lodówki a w tym czasie opłukać pieczarki,posiekać cebulę i czosnek.Pieczarki przekrawać na ćwiartki wraz z trzonkami.Groszek osączyć z zalewy. Na rozgrzanym oleju smażyć na patelni kawałki mięsa z obydwu stron.Następnie wsypać cebulę z czosnkiem i poddusić.Dodać pieczarki i groszek, chwilkę podsmażyć i posypać papryką mieloną i pieprzem ziołowym.Delikatnie podlać wodą,wsypać Vegetę i dusić do miękkości.Dolewać co jakiś czas małą ilość wody,uzupełniając tą,która wyparuje. Dusić ok.45 minut.Niczym nie trzeba zagęszczać. Doskonale smakuje z kaszą na sypko.Ja podałam z ziemniakami,ponieważ mieliśmy ochotę na mizerię do ziemniaków.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Potrawka z indyka. (strona 1 z 1)  
Sarenka

Sarenka

2011-01-26 21:50
Pycha.
Skomentuj
Oceń:
0
Natala1210

Natala1210

2011-01-28 11:08
Świetna potrawka,5!
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Indyk
Gulasz indyczy z kaszą Mięsny warkocz chlebowy Filet z ziołami
Pierś z indyka w sosie porowo-śmietanowym Potrawka z indyka i kurczaka Dyniowe leczo z indykiem
Zupa gulaszowa z dynią i pieczarkami Indyk faszerowany burakami w cieście francuskim Pieczeń z indyka z żurawiną i camembertem
Grillowany filet z indyka w pomidorach - na ostro Pierś z indyka z kalarepką i ryżem Siekane indycze kotleciki z oscypkiem i dymką

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs -  Soki marzeń z sokowirówką Philips Konkurs - Soki marzeń z sokowirówką Philips

    Owocowe i warzywne, słodkie i kwaśne, kolorowe i energetyzujące takie właśnie są soki wyciskane ze świeżych warzyw i owoców. Zapewniają zdrowie, piękny wygląd i wysoką odporność. Jakie są Wasze wymarzone kompozycje sokowe? Podzielcie się z nami swoimi pomysłami!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Sonda

Jaką zupę lubisz najbardziej?

 
 Jaką zupę lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane