Strona główna Potrawka z kurczaka w białym sosie

Potrawka z kurczaka w białym sosie

Kurczak « poprzedni | następny »
gosia79z - Przepis na: Potrawka z kurczaka w białym sosie offline

Szef Kuchni
Przepisy: 67
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Potrawka z kurczaka w białym sosie
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 4

Kurczak w innym wydaniu.Polecam.


trudność: łatwe
czas:

Potrawka z kurczaka w białym sosie - SKŁADNIKI:

  • 2-3 uda z kurczaka
  • marchewka
  • pietruszka
  • por
  • czubata łyżka masła
  • łyżka mąki pszennej
  • 1/3 szkl mleka
  • 2-3 łyżki kwaśnej śmietany
  • ziarenka smaku
  • pieprz
  • natka pietruszki

Potrawka z kurczaka w białym sosie - PRZYGOTOWANIE:

Udka, marchew, por i pietruszkę zalać wodą, dodać przyprawy, ugotować do miękkości mięso, wyjąć.W rondlu roztopić masło, dodać mąkę, zrobić białą zasmażkę.Dodawać rosół, około 1 szklanki.Mleko i śmietanę wymieszać, dodać do sosu.Zagotować.Jeśli będzie za gęste dodać rosołu.Mięso obrać, przełożyć do rondla z sosem, doprawić, dodać natkę, oraz rozdrobnione warzywa z wywaru.Do zasmażki koniecznie należy użyć masła, z margaryną, czy olejem nie będzie takie dobre.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Potrawka z kurczaka w białym sosie (strona 1 z 1)  
kelian

kelian
offline

2012-03-10 16:53
to mój debiut z białym sosem wyszedł idealny ...dzięki za przepis
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Kurczak
Roladki z kurczaka z bazylią Zapiekana kasza gryczana Mięso w sosie musztardowo-miodowym
Ziemniaki zapiekane z kurczakiem Placuszki z kurczaka z sezamem Domowa wędlina z suszonymi pomidorami
Potrawka w tajskim sosie Udka pieczone z pieczarkami, cebulą i serem Kurczak w sezamie na ostro
Kotlet ala de volaille –z jabłkiem i orzeszkami Drobiowe pulpeciki w sosie pieczarkowym Rolada drobiowa nadziana grzybami i camembertem

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Kuchnia polska - folkowo i ze smakiem! Konkurs - Kuchnia polska - folkowo i ze smakiem!

    Kuchnia polska nie ma sobie równych. Rozgrzewający kapuśniak, pierogi czy tradycyjny schabowy to smaki, które kocha każdy Polak. Jakie jest Wasze spojrzenie na kuchnię polską? Pochwalcie się sprawdzonymi recepturami. Do wygrania zaproszenia do restauracji Folk Gospoda!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Z dyni najczęściej przyrządzam:

 
 Z dyni najczęściej przyrządzam:

głosuj
 

Ostatnio komentowane