Potrawka z kurczaka z suszonymi pomidorami

Etap 1:

Filet umyć, oczyścić i pokroić w kostkę. Przyprawić solą, pieprzem i papryką ostrą i obtoczyć w mące. Cebulę pokroić w piórka. Na patelni rozgrzać olej, wrzucić kawałki kurczaka i cebulę, podsmażyć do zarumienienia.

Etap 2:

Kolejno wlać rosół, ma przykryć mięso. Dodać pomidory suszone, ziele angielski i liście laurowe. Dusić pod przykryciem ok. 30 minut.

Etap 3:

Zagęścić mąką i doprawić do smaku. Podawać z ryżem.