Smakowita

Smakowita

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 474]

Potrawka z mięsa mielonego i pieczarek

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Bardzo dobre danie z mięsa mielonego i pieczarek

Potrawka z mięsa mielonego i pieczarek Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Potrawka z mięsa mielonego i pieczarek

 

  • 1/2 kg mięsa mielonego
  • 20 dkg pieczarek
  • 1 średnia cebula
  • 1 szklanka śmietanki
  • 1 łyżeczka maki pszennej
  • 1/2 łyżeczki rozmarynu
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • oliwa do smażenia
  • świeża natka pietruszki

Sposób przygotowania:

Potrawka z mięsa mielonego i pieczarek
Na rozgrzaną patelnię wlać ok. 2 łyżki oliwy i smażyć mięso. Dodać oczyszczone, pokrojone pieczarki i posiekaną cebulkę . Smażyć ,aż mięso i pieczarki nabiorą rumianego koloru.Przyprawić rozmarynem ,solą i świeżo zmielonym pieprzem.Chwilę smażyć i podlać śmietanką wymieszaną z mąką pszenną.Cały czas mieszać , aż sos zgęstnieje i na koniec wymieszać z posiekaną natką pietruszki.
Potrawka z mięsa mielonego i pieczarek
Mięso ,pokrojone pieczarki i cebulkę usmażyć na rumiany kolor
Potrawka z mięsa mielonego i pieczarek
Podsmażone mięso doprawić do smaku rozmarynem,solą i pieprzem, podlać śmietanką wymieszaną z mąką
Potrawka z mięsa mielonego i pieczarek
Etap 3
Potrawka z mięsa mielonego i pieczarek
Etap 4