Potrawka z ryżu i kurczaka

Ryż gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. W tym czasie pierś kurczaka kroimi w kostę i smażymy na oleju (najlepiej smazyć kurczaka na niewielkiej ilości oleju niż na margarynie). Kiedy kurczak się już ładnie zarumieni a mięso będzie miękkie dolewamy do niego sos pomidorowy. I dusimy pierść w sosie. Ryż można nakładać na talerz lub też dorzucić do piersi i sosu i wymieszać na patelni.